الهستامين مادة ينتجها الجسم ولها أدوار مهمة في الاستجابة التحسسية والهضم ووظائف أخرى، كما نحصل عليها من أطعمة مثل الأجبان المعتّقة، اللحوم المصنعة وبعض المشروبات.

يقوم إنزيم DAO عادةً بتكسير الهستامين الزائد، لكن عند وجود نقص في نشاطه تتراكم كميات أكبر في الجسم، مما قد يسبب الصداع النصفي، أعراضًا هضمية، شرى ومشاكل جلدية وتنفسية أخرى.

اختبارات الحساسية الغذائية تقيس استجابة مناعية فورية لمادة معينة عن طريق الأجسام المضادة IgE، أي أنها تبحث عن حساسية مناعية.

أما اختبار نشاط إنزيم DAO فيقيس نشاط إنزيم هضمي مسؤول عن استقلاب الهستامين من الطعام، وبالتالي يقيّم عدم تحمّل الهستامين كاضطراب في الاستقلاب، وليس كحساسية تقليدية.

نعم، نقص نشاط DAO وتراكم الهستامين قد يفسران مزيجًا من الأعراض الهضمية (انتفاخ، غازات، إسهال أو إمساك) مع الصداع النصفي في الوقت نفسه، وغالبًا ما تُشخَّص هذه الحالات خطأً على أنها متلازمة القولون العصبي فقط.

في هذه الحالات يكون اختبار نشاط DAO مهمًا لأنه يساعد على اكتشاف سبب مشترك يربط بين كل هذه الأعراض ويتيح تعديل النظام الغذائي وفقًا لذلك.

ليس بالضرورة. النتيجة الإيجابية تعطيك نقطة انطلاق لوضع خطة منظمة مع طبيبك أو أخصائي التغذية.

غالبًا ما يُنصح أولًا باتباع نظام غذائي منخفض الهستامين لفترة معينة لتخفيف الأعراض، ثم إعادة إدخال الأطعمة تدريجيًا لمعرفة مستوى تحمّلك الشخصي، وقد تُستخدم مكملات إنزيم DAO قبل بعض الوجبات الغنية بالهستامين تحت إشراف مختص.

بعض مضادات الهستامين والأدوية الأخرى يمكن أن تغيّر مستوى الهستامين في الدم أو تؤثر بشكل غير مباشر في نشاط إنزيم DAO.

لذلك يُنصَح عادةً بالتوقف عنها لمدة تقارب أسبوعين قبل الفحص، لكن دائمًا بعد استشارة طبيبك حتى لا يتأثر علاجك الأساسي أو حالتك الصحية.

نعم، يوجد اختبار جيني لإنزيم DAO يحلل جين AOC1 للبحث عن طفرات قد تؤدي إلى نقص وراثي ودائم في إنتاج الإنزيم.

عادةً ما يُبدأ باختبار نشاط DAO لقياس الوضع الحالي؛ وإذا كانت النتيجة منخفضة، يمكن أن يساعد الاختبار الجيني في توضيح ما إذا كان النقص ناتجًا عن عوامل وراثية أو عن عوامل مكتسبة مثل الالتهاب المعوي أو الأدوية.